खेमराज भट्ट, माघ २९
काठमाडौं- नेपाल प्रहरीका पूर्व प्रहरी उपरीक्षक (एसपी) अवधेश विष्टले अवकाशपछि नयाँ पहिचानसहित व्यवसायिक यात्राको सुरुवात गरेका छन्। ललितपुरको जावलाखेलस्थित मन्दिरछेउमा उनले ‘कुकर कफी’ नामक कफी पसल सञ्चालनमा ल्याएका हुन्। उच्च ओहदामा रहेर लामो समय राष्ट्रसेवामा समर्पित विष्टले अवकाशपछि पनि निष्क्रिय जीवन रोजेनन्; बरु श्रम र आत्मनिर्भरताको उदाहरण प्रस्तुत गर्दै स्वरोजगारमा अघि बढेका छन्।
प्रहरी सेवामा रहँदा विभिन्न जिल्लामा जिम्मेवारी सम्हालेका विष्ट अनुशासन, नेतृत्व र कर्तव्यनिष्ठाका लागि परिचित थिए। उनी भन्छन्, “अवकाश जीवनको अन्त्य होइन, नयाँ सुरुवात हो। सक्रिय रहनु र समाजसँग जोडिरहनु आवश्यक छ भन्ने सोचले यो व्यवसाय सुरु गरेको हुँ।” उनका अनुसार अवकाशपछि समयको सदुपयोग गर्दै आत्मसम्मानका साथ आयआर्जन गर्ने उद्देश्यले सानो तर सिर्जनशील काम रोजिएको हो।
उनले सञ्चालन गरेको ‘कुकर कफी’को विशेषता यसको सरलता र मौलिकता हो। यहाँ महँगा र अत्याधुनिक कफी मेसिन प्रयोग गरिँदैन; साधारण कुकरमै कफी पकाइन्छ। यही विशेषताका कारण पसलको नाम पनि ‘कुकर कफी’ राखिएको उनले बताए। “प्रविधि आधुनिक हुनुपर्छ भन्ने छैन, स्वाद र आत्मीयता महत्वपूर्ण हो,” विष्ट मुस्कुराउँदै भन्छन्। ग्राहकहरूका अनुसार कुकरमा तयार गरिने कफीको स्वाद परम्परागत र घरेलु अनुभूति दिने खालको छ।
दैनिक रूपमा स्थानीय बासिन्दा, विद्यार्थी, कर्मचारी तथा मन्दिर दर्शनका लागि आउने आगन्तुकहरू पसलमा कफी चाख्न पुग्ने गरेका छन्। सानो आकारको भए पनि पसलमा स्वच्छता, समयपालन र सेवाभावलाई विशेष ध्यान दिइएको छ। प्रहरी सेवामा सिकेको अनुशासन र व्यवस्थापन सीप व्यवसाय सञ्चालनमा उपयोगी भएको विष्टको भनाइ छ। “समयको मूल्य बुझ्नु र सेवाग्राहीलाई सम्मान गर्नु प्रहरी जीवनले सिकाएको पाठ हो,” उनले भने।
हाल ‘कुकर कफी’ले नियमित आम्दानी दिनुका साथै केही व्यक्तिलाई रोजगारीसमेत प्रदान गरेको छ। सानो लगानीबाट सुरु गरिएको व्यवसाय विस्तारको सम्भावनासमेत देखिएको विष्ट बताउँछन्। भविष्यमा थप परिकार समावेश गर्दै सेवा विस्तार गर्ने योजना रहेको उनले जानकारी दिए।
जहाँ अहिले कफी पसल सञ्चालन भइरहेको छ, त्यो स्थान विगतमा फोहोर थुपारिने ठाउँका रूपमा चिनिन्थ्यो। स्थानीयको पहलमा मन्दिर निर्माण र सरसफाइ अभियानपछि क्षेत्र व्यवस्थित बनेको थियो। सोही स्थानलाई रोजेर व्यवसाय सुरु गर्नुले वातावरण सुधार र सकारात्मक परिवर्तनमा साथ दिने सन्देश दिएको स्थानीयहरू बताउँछन्।
स्थानीय समाजसेवीहरूका अनुसार पूर्व उच्च पदस्थ प्रहरी अधिकृतले सानो व्यवसाय सञ्चालन गर्नु आफैंमा प्रेरणादायी कदम हो। “कामको सानो–ठूलो भन्ने हुँदैन भन्ने सन्देश यसबाट गएको छ,” एक स्थानीयले भने। युवापुस्तालाई श्रमको सम्मान र आत्मनिर्भर बन्न प्रेरित गर्ने उदाहरणका रूपमा विष्टको पहललाई हेरिएको छ।
पूर्व एसपी विष्टको यो यात्रा केवल कफी पसल सञ्चालनमा सीमित छैन; यसले अवकाशपछिको जीवन पनि सक्रिय, सिर्जनशील र उत्पादनशील बनाउन सकिन्छ भन्ने सन्देश प्रवाह गरेको छ। राष्ट्रसेवाबाट व्यवसायिक यात्रासम्मको उनको रूपान्तरणले समाजमा श्रमप्रतिको सम्मान र सकारात्मक सोच विस्तार गर्न मद्दत पुगेको देखिन्छ।
